Tại Trung Quốc, Starbucks và Costa là hai chuỗi cà phê được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, Trung Quốc vốn là thị trường có tính cạnh tranh cao nên cả hai công ty này đều phải đối mặt với không ít đối thủ.
Mới đây nhất, tờ SCMP đưa tin Starbucks và Costa ở Trung Quốc sắp phải đối mặt với một đối thủ mà có lẽ nằm mơ họ cũng không nghĩ tới: China Post – doanh nghiệp nhà nước chuyên cung cấp dịch vụ bưu chính viễn thông.
China Post đã mở cửa hàng cà phê đầu tiên vào tuần trước tại thành phố ven biển Hạ Môn, tỉnh Phúc Kiến. Tuy nhiên, theo SCMP, China Post bắt đầu thử nghiệm hình thức này từ năm ngoái. Cụ thể, tháng 9/2021, họ đã mở một quán cà phê ngay tại một bưu điện trên đường Tianping, quận Xuhui (Thượng Hải).
Zhou Shiyu, giám đốc cấp cao của Shanghai Join Buy – một trong những nhà điều hành bất động sản thương mại lớn nhất Thượng Hải, cho biết: “China Post có lợi thế với số lượng địa điểm có sẵn của mình trên toàn quốc. Vì thế, họ hoàn toàn có thể xây dựng một chuỗi cà phê lớn. Mặc dù vậy, vận hành một chuỗi cà phê không hề dễ dàng vì nó đòi hỏi chuyên môn về xây dựng thương hiệu, marketing và logistics”.
Đến nay, China Post vẫn chưa trả lời bất cứ yêu cầu bình luận nào về vấn đề này. Theo thống kê, China Post hiện có mạng lưới gồm 54.000 bưu cục trên khắp Trung Quốc, từ các khu vực trung tâm ở thành phố lớn cho đến những vùng quê hẻo lánh. Chính vì thế, họ có thể dễ dàng đánh bại bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào về mạng lưới bán hàng.
Một nhân viên tại quán cà phê ở quận Xuhui cho biết đây là thử nghiệm ban đầu để đánh giá nhu cầu của người tiêu dùng. Được biết, China Post đã hợp tác với Qiao Jia Shan – một thương hiệu nhà hàng nổi tiếng ở Thượng Hải để mở quán cà phê đặc biệt này.
Cửa hàng mới mở tại Hạ Môn của China Post đã bán được khoảng 20 cốc cà phê, giá từ 20-30 nhân dân tệ (tương đương 3,15 – 4,7 USD) mỗi cốc chỉ trong 20 phút của buổi chiều.
Yu Jiaqi – vị khách đã mua một cốc Latte tại đây, cho biết: “Họ có vị trí tốt, trang trí cũng đẹp. Tôi cảm thấy rất đáng để thử cà phê của China Post, nó rất ngon”.
Một nguồn tin thân cận nói rằng hiện vẫn còn quá sớm để nói liệu gã khổng lồ dịch vụ bưu chính có tham gia vào lĩnh vực kinh doanh cà phê hay không.
Eric Han, quản lý cấp cao của công ty tư vấn kinh doanh Suolei (Thượng Hải) nhận định: “Người tiêu dùng trẻ Trung Quốc khá kén chọn. Họ có thể thử một lần khi đi ngang qua một quán cà phê của China Post nhưng sẽ không quay lại nếu hương vị không đúng sở thích”.
Một cửa hàng Starbucks ở Trung Quốc (Ảnh: Internet).
Việc tầng lớp trung lưu ở Trung Quốc ngày càng ưa chuộng cà phê đã giúp các thương hiệu cà phê quốc tế tại đây ăn nên làm ra. Starbucks mở cửa hàng đầu tiên tại Bắc Kinh vào năm 1999 và hiện có 5.400 cơ sở trên khắp Trung Quốc. Năm 2018, công ty cho biết Trung Quốc sẽ trở thành thị trường lớn nhất của họ trong vòng một thập kỷ.
Theo nghiên cứu được thực hiện vào tháng 9 năm ngoái bởi hãng truyền thông tài chính và kinh doanh Jiemian News, toàn bộ thị trường cà phê của Trung Quốc được định giá 300 tỷ nhân dân tệ vào năm 2020 và có thể tăng lên 1.000 tỷ nhân dân tệ vào năm 2025. Nghiên cứu cho biết Starbucks và Costa vẫn là những người dẫn đầu, tuy nhiên, việc một số thương hiệu của Trung Quốc sắp gia nhập thị trường có thể đặt ra thách thức đối với họ.
Nguồn: SCMP
Nguồn: https://cafef.vn/buu-dien-ban-ca-phe-the-luc-khien-starbucks-trung-quoc-khiep-via-chua-lam-gi-da-co-so-dia-diem-nhieu-gap-10-lan-cu-moi-phut-ban-duoc-1-coc-20220223195815142.chn
