Quán cơm tính "lãi" là nụ cười
Quán cơm Nụ cười Shinbi không những là nơi phục vụ những suất “cơm ngon, canh ngọt” miễn phí, mà ở đó còn chan chứa bao niềm động viên, khích lệ những người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Nói về ý nghĩa của suất cơm dành cho người bệnh, những người sáng lập cho biết giá suất cơm 2.000 đồng nghìn thực chất là làm thiện nguyện với mọi người, chia sẻ với mọi người khó khăn về kinh tế là chính.
Lý do mà đội ngũ sáng lập vẫn thu giá 2.000 đồng bởi muốn tạo cho mọi người cảm giác vẫn phải trả tiền, không bị ái ngại, mắc nợ. Ngoài ra, khi thanh toán thì mọi người hay mời nhau, trả dùm cho nhau và đó là một việc rất ý nghĩa, giúp mọi người có cảm giác không bị khó khăn quá, đấy là xuất phát từ sự tôn trọng mọi người.
Ngoài việc có thể chia sẻ gánh nặng kinh tế cho mọi người bằng cách thu 2.000 đồng/suất, thì mong ước của những người tổ chức và vận hành quán là muốn các bệnh nhân ngồi đây ăn một bữa cơm thong thả, có thể trò chuyện, giao lưu với nhau để chia sẻ cho nhau những khó khăn.
"Không gian này cũng làm cho mọi người tĩnh tâm lại, thư giãn và bớt căng thẳng hơn trong không gian ở bệnh viện”, bác sĩ Hoà – Ceo Nha khoa Shinbi nói.
Trong suốt quá trình hoạt động, dù gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ sự nỗ lực, tâm huyết và giúp đỡ từ các tình nguyện viên nên hiện tại quán cơm Nụ cười Shinbi vẫn hoạt động khá suôn sẻ, lượng thực khách đến quán dùng bữa ngày một nhiều, mang lại niềm vui lớn cho đội ngũ sáng lập, vận hành quán, đội ngũ tình nguyện viên thiện nguyện và những người dân đang điều trị bệnh ung thư tại Bệnh viện K Tân Triều.
Theo bác sĩ Hoà, trung bình một ngày Quán nấu khoảng 500 suất với tiêu chí sạch sẽ, an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Với bệnh nhân ung thư, chất lượng bữa ăn sạch sẽ, an toàn rất quan trọng. Do bị K, sức khoẻ bệnh nhân yếu nên không nên ăn các đồ ăn đông lạnh. Trong thời gian vận hành quán chưa có bất cứ sự cố nào liên quan đến thực phẩm.
Ước mong có thêm nhiều nụ cười và mở rộng cơ sở
Sau khoảng 1 năm, quán hoạt động rất hiệu quả, bà con và cộng đồng rất ủng hộ. Tuy nhiên, để nhân rộng mô hình thì không phải là việc đơn giản. Để duy trì hoạt động, vận hành, cần tinh thần, ý chí và tấm lòng thiện nguyện cùng lòng nhân ái, sự quyết tâm lớn. Đó cũng là lý do bác sĩ Hoà luôn mong mỏi sẽ có thêm nhiều người tham gia, chia sẻ cùng.
Trung bình có 20-30 tình nguyện viên tham gia, tuỳ thời điểm. Các bác, các bạn đều làm việc rất nhiệt tình. Mong muốn của bác sĩ Hoà và mọi người là sớm mở rộng mô hình quán tới nhiều cơ sở khác, tại các bệnh viện khác, làm sao giúp đỡ thêm nhiều người có hoàn cảnh khó khăn hơn nữa.
"Tôi và các cộng sự đang cố gắng sau Tết sẽ mở thêm cơ sở nữa ở Viện Nhi và Huyết học, 1 quán ở xóm chạy thận gần bệnh viện Bạch Mai. Ước mong của tôi là có được nhiều triệu nụ cười của bà con, có thêm nhiều người cùng chung tay chia sẻ tấm lòng cho những người còn khó khăn xung quanh”, Bác sĩ Hoà – Ceo Nha khoa Shinbi cho biết.
Những tấm lòng nhân ái họ đến đây làm thiện nguyện để trao yêu thương, chia sẻ khó khăn và mong muốn bệnh nhân luôn lạc quan chiến thắng bệnh tật. Mỗi người một nhiệm vụ, cứ thế bắt đầu công việc và mang những bữa ăn thơm ngon đến với tất cả những thực khách đặc biệt của mình…
Bên cạnh việc có thể chia sẻ gánh nặng tài chính cho các bệnh nhân, những người tổ chức vận hành quán còn mong muốn mọi người có không gian tĩnh tâm, thư giãn và bớt căng thẳng hơn trong bệnh viện.
Đến với Nụ cười Shinbi, mọi người đều được “chữa lành” về tinh thần và cảm nhận được sự bình yên, ấm áp.
